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1 septembre 2007

Tarte tatin...

Tarte tatin...
...aux figues, parfumée à la lavande. Il va vous falloir, pour 6: 500 g de figues mûres 80 g de sucre 4 CàS d'huile d'olive 4 feuilles de filo (ou de brick) 1 ou 2 gouttes d'huile essentielle de lavande (mais vraiment pas plus) Préchauffer le four à 200°C....
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